​ ដំណោះស្រាយប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋាន & អាហារដ្ឋានកម្ពុជា

Restaurant Management System Cambodia: សូមថ្លែងអំណរគុណ ភោជនីយដ្ឋាន ភូមិទ្រាំង (ខេត្តសៀមរាប) ជឿជាក់លើ TSD Solution

ក្រុមហ៊ុន TSD Solution សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅបំផុតចំពោះ ភោជនីយដ្ឋាន ភូមិទ្រាំង (Phoum Traing Restaurant) ស្ថិតនៅទឹកដីប្រវត្តិសាស្ត្រខេត្តសៀមរាប ដែលបានផ្តល់ទំនុកចិត្តខ្ពស់ជ្រើសរើសដំណោះស្រាយ Restaurant Management System Cambodia របស់ TSD Solution ក្នុងការរៀបចំប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងស្តុកគ្រឿងផ្សំ (Recipe BOM) ប្រព័ន្ធ eOrder eMenu បញ្ជាតុ និងបញ្ជូនទិន្នន័យផ្ទះបាយភ្លាមៗ ដើម្បីពង្រឹងសេវាកម្មម្ហូបអាហារឱ្យកាន់តែរហ័ស ច្បាស់លាស់ និងទំនើបកម្ម។

ភោជនីយដ្ឋាន ភូមិទ្រាំង សៀមរាប ឡូហ្គោផ្លូវការ
RESTAURANT PARTNER SPOTLIGHT
ភោជនីយដ្ឋាន ភូមិទ្រាំង (Phoum Traing Restaurant)
​ តម្លើង និងដំណើរការពេញលេញ ១០០%

ភោជនីយដ្ឋាន ភូមិទ្រាំង គឺជាគោលដៅទទួលទានអាហារខ្មែរប្រពៃណីដ៏ល្បីល្បាញប្រចាំខេត្តសៀមរាប ដែលផ្តល់នូវម្ហូបអាហារខ្មែររសជាតិដើមឈ្ងុយឆ្ងាញ់ បរិយាកាសផ្ទះឈើបុរាណប្រណីត បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ VIP ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ និងកន្លែងអង្គុយខាងក្រៅយ៉ាងទូលាយ។ ដើម្បីគាំទ្រដល់កំណើនភ្ញៀវជាតិ និងអន្តរជាតិ ថ្នាក់គ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋានបានសហការជាមួយ TSD Solution តម្លើងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋានដ៏ពេញលេញ គ្រប់គ្រងស្តុកគ្រឿងផ្សំ តុ និងផ្ទះបាយយ៉ាងមានរបៀបរៀបរយ។

​ទីតាំងភោជនីយដ្ឋាន
ភូមិទ្រាំង សង្កាត់ស្លក្រាម ក្រុងសៀមរាប ខេត្តសៀមរាប
​ប្រភេទសេវាកម្មអាហារដ្ឋាន
Fine Khmer Dining, Traditional Cuisine, VIP Private Rooms & Events
​ ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋានកម្រិតខ្ពស់

មុខងារស្នូលនៃប្រព័ន្ធ TSD Restaurant Management System សម្រាប់ម្ចាស់ និងអ្នកគ្រប់គ្រង

ការបើកភោជនីយដ្ឋានខ្នាតធំទាមទារនូវប្រព័ន្ធគាំទ្រដ៏រឹងមាំ ដើម្បីគ្រប់គ្រងថ្លៃដើមអាហារ កាត់ស្តុកគ្រឿងផ្សំច្បាស់លាស់ និងបញ្ជូន Order ទៅផ្ទះបាយដោយគ្មានការយឺតយ៉ាវ៖

​
១. គ្រប់គ្រងរូបមន្តម្ហូប & កាត់ស្តុកគ្រឿងផ្សំស្វ័យប្រវត្ត (Recipe BOM)
RECIPE MANAGEMENT & INGREDIENT DEDUCTION

មុខងារ Bill of Materials (BOM) អនុញ្ញាតអោយចងក្រងរូបមន្តម្ហូបលម្អិត។ ពេលភ្ញៀវកុម្ម៉ង់មុខម្ហូបមួយចាន (ឧ. ត្រីដុត ឬអាម៉ុក) ប្រព័ន្ធនឹងកាត់ស្តុកសាច់ត្រី បន្លែ គ្រឿងទេស និងខ្ទិះដូងចេញពីឃ្លាំងដោយស្វ័យប្រវត្ត ធ្វើអោយម្ចាស់ហាងដឹងពីថ្លៃដើមអាហារពិតប្រាកដ (Real Food Cost / COGS) និងទប់ស្កាត់ការបាត់បង់គ្រឿងផ្សំបាន ១០០%។

​
២. គ្រប់គ្រងស្តុកឃ្លាំងកណ្តាល & ការជូនដំណឹង (Central Stock & Alert)
CENTRAL WAREHOUSE & LOW STOCK ALERT

បែងចែកស្តុកដាច់ដោយឡែករវាងឃ្លាំងធំ ស្តុកផ្ទះបាយ និងស្តុកបារភេសជ្ជៈ។ ប្រព័ន្ធជូនដំណឹងស្វ័យប្រវត្តពេលគ្រឿងផ្សំធ្លាក់ដល់កម្រិតកំណត់ (Low Stock Warning) ជួយអ្នកគ្រប់គ្រងធ្វើការបញ្ជាទិញទំនិញចូល (Purchase Orders) បានទាន់ពេលវេលា មិនអោយខកខានការចម្អិនជូនភ្ញៀវ។

​
៣. ប្រព័ន្ធ eOrder eMenu & ការកុម្ម៉ង់តាម Tablet (Digital Ordering)
QR E-MENU & TABLET WAITER APP

ផ្តល់បទពិសោធន៍ថ្មីជូនអតិថិជន៖ ភ្ញៀវអាចស្កេន QR Code លើតុផ្ទាល់ដើម្បីមើល eMenu រូបភាពច្បាស់ៗ ពិពណ៌នាគ្រឿងផ្សំជាច្រើនភាសា ឬបុគ្គលិកសេវាកម្មកាន់ Tablet/Smartphone ដើរកត់ Order យ៉ាងរហ័ស ទិន្នន័យបញ្ជូនត្រង់ទៅផ្ទះបាយភ្លាមៗ មិនបាច់សរសេរលើក្រដាសឡើយ។

​
៤. គ្រប់គ្រងប្លង់តុ ប្តូរតុ & បំបែកវិក្កយបត្រ (Floor Plan & Split Bill)
TABLE MANAGEMENT & SPLIT BILLING

រៀបចំប្លង់តុដូចទីតាំងជាក់ស្តែង (សាលធំ Indoor, តំបន់សួន Outdoor, បន្ទប់ VIP)។ ងាយស្រួលមើលថាតុណាទំនេរ តុណាកំពុងញ៉ាំ ងាយស្រួលប្តូរតុ ផ្ទេរមុខម្ហូបពីតុមួយទៅតុមួយ បញ្ចូលតុសម្រាប់ក្រុមភ្ញៀវធំ និងគិតលុយបំបែកវិក្កយបត្រ (Split Bill) ដោយគ្មានភាពស្មុគស្មាញ។

​
៥. បញ្ជូន Order ផ្ទះបាយស្វ័យប្រវត្ត (Kitchen Order KOT / KDS)
AUTOMATIC KOT & BAR ROUTING

រាល់ពេលបុគ្គលិកចុច Confirm Order ភ្លាម ប្រព័ន្ធនឹងបំបែក និងព្រីនសន្លឹកបញ្ជាទិញ (KOT) ទៅតាមផ្នែកផ្ទះបាយភ្លាមៗ៖ មុខម្ហូបក្តៅរត់ទៅផ្ទះបាយចម្អិន មុខម្ហូបត្រជាក់រត់ទៅផ្នែកសាឡាត់ និងភេសជ្ជៈរត់ទៅបារទឹក ដាច់ដោយឡែកពីគ្នា មិនដែលភ្លេច ឬច្រឡំឡើយ។

​
៦. របាយការណ៍លម្អិតសម្រាប់ម្ចាស់ហាង (Cloud Restaurant Analytics)
SALES, COGS & TOP DISHES ON MOBILE

ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន និងអ្នកគ្រប់គ្រងអាចតាមដានចំណូលប្រចាំថ្ងៃ មុខម្ហូបលក់ដាច់បំផុត (Top Selling Dishes) ប្រាក់ចំណេញដុល (Gross Margin) និងតួលេខខ្ជះខ្ជាយអាហារតាមរយៈ Smartphone បានគ្រប់ពេលវេលា និងគ្រប់ទីកន្លែង។

LIVE F&B OPERATIONS TELEMETRY
SIEM REAP DINING PULSE — សូចនាករប្រតិបត្តិការភោជនីយដ្ឋាន
​
SYSTEM ACTIVE & STABLE
ល្បឿនបញ្ជូន Order
< 1.2s
Instant KOT Printing
ភាពសុក្រឹតកាត់ស្តុក
100%
Recipe BOM Accuracy
ល្បឿនបង្វិលតុអាហារ
+45%
Faster Table Turnover
រូបិយប័ណ្ណទូទាត់
KHR & USD
Bakong KHQR Auto Exchange
HARDWARE & AMBIANCE SHOWCASE

ឈុតគ្រឿងបរិក្ខារ Hardware Touch POS & បរិយាកាសទទួលភ្ញៀវនៅភូមិទ្រាំង

ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងឧបករណ៍ Hardware ទំនើបល្បឿនលឿន និងបរិយាកាសសាលទទួលទានអាហារដ៏ស្រស់ស្អាត៖

​គ្រឿងបរិក្ខារបញ្ជរ និងផ្ទះបាយពេញលេញ
• ម៉ាស៊ីន Touch POS កម្រិតឧស្សាហកម្ម: អេក្រង់ Capacitive Touch ឆ្លើយតបរហ័ស ធន់នឹងកម្តៅ និងការបញ្ជាតុជាបន្តបន្ទាប់។
• ម៉ាស៊ីនព្រីនផ្ទះបាយល្បឿនលឿន (Kitchen Printer 80mm): មានបំពាក់ប្រព័ន្ធសំឡេងរោទ៍ Beeper និងភ្លើងលោតពេលមាន Order ចូល មិនខ្លាចផ្ទះបាយភ្លេចម្ហូប។
• កេះដាក់ប្រាក់សុវត្ថិភាពខ្ពស់: កេះដែកក្រាស់លោតបើកស្វ័យប្រវត្តពេលចេញវិក្កយបត្រ ភ្ជាប់ជាមួយឧបករណ៍ការពារភ្លើង UPS។
​ ដំណើរការតភ្ជាប់រលូនរវាងបញ្ជរគិតលុយ បារទឹក និងផ្ទះបាយចម្អិន
បរិយាកាសសាលទទួលទានអាហារ ភោជនីយដ្ឋាន ភូមិទ្រាំង
ទីតាំងតុអាហារត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងមានរបៀបរៀបរយ ស្របតាមប្លង់ Table Management ក្នុងប្រព័ន្ធ TSD POS ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវបានរហ័សទាន់ចិត្ត។
​ ទិដ្ឋភាពការតម្លើងជាក់ស្តែង

កម្រងរូបភាពការដំឡើងប្រព័ន្ធ & បណ្តុះបណ្តាលបុគ្គលិកនៅ ភូមិទ្រាំង

រូបភាពជាក់ស្តែងនៃការរៀបចំប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីនគិតលុយ និងការចុះបណ្តុះបណ្តាលដោយផ្ទាល់ពីអ្នកជំនាញ TSD Solution៖

ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃការតម្លើងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រង
ការរៀបចំហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធបច្ចេកវិទ្យា និងការតភ្ជាប់ម៉ាស៊ីន Touch POS ក្នុងបរិយាកាសភោជនីយដ្ឋានខ្មែរប្រណីតនៅខេត្តសៀមរាប។
ការបណ្តុះបណ្តាលបុគ្គលិកគិតលុយផ្ទាល់នៅបញ្ជរ
អ្នកជំនាញ TSD ចុះណែនាំការបើកវេន បញ្ជាតុ ការបញ្ចូលទិន្នន័យមុខម្ហូប និងការបិទបញ្ជីប្រចាំថ្ងៃដល់បុគ្គលិកគិតលុយយ៉ាងលម្អិត។
ឈុតម៉ាស៊ីន Touch POS & គ្រឿងបរិក្ខារបញ្ជរ
ការរៀបចំខ្សែ និងតម្លើងឈុត Hardware យ៉ាងមានសណ្តាប់ធ្នាប់ ត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ការលក់ដូរ និងបម្រើអតិថិជនរហ័សទាន់ចិត្ត។
ការហ្វឹកហាត់បញ្ជូន Order ទៅផ្ទះបាយ (KOT)
បុគ្គលិកផ្នែកសេវាកម្ម និងអ្នកគ្រប់គ្រងទទួលបានការអនុវត្តផ្ទាល់លើការកត់ត្រាកម្ម៉ង់ និងការផ្ទៀងផ្ទាត់សន្លឹក KOT ទៅផ្ទះបាយ។

ហេតុអ្វីបានជាម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាននៅកម្ពុជាទុកចិត្ត TSD Solution?

TSD Solution ជាដៃគូបច្ចេកវិទ្យាដែលយល់ច្បាស់ពីចរន្តប្រតិបត្តិការភោជនីយដ្ឋាននៅកម្ពុជា៖

​មុខងារ Offline Mode ដំណើរការទោះដាច់អ៊ីនធឺណិត
ទោះបីជាដាច់សេវាអ៊ីនធឺណិត ប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីនគិតលុយ និងព្រីនធ័រផ្ទះបាយនៅតែបន្តដំណើរការលក់ដូរ និងព្រីនវិក្កយបត្របានជាធម្មតា មិនដែលបង្កការរាំងស្ទះដល់ការលក់ឡើយ។
​ការកំណត់សិទ្ធិបុគ្គលិកច្បាស់លាស់ (Role Permissions)
បែងចែកសិទ្ធិដាច់ដោយឡែករវាងអ្នកគិតលុយ (Cashier), អ្នករត់តុ (Waiter), ចុងភៅ (Chef) និងអ្នកគ្រប់គ្រង (Manager) ការពារការលុប Order ឬកែវិក្កយបត្រដោយគ្មានការអនុញ្ញាត។
​ក្រុមការងារបច្ចេកទេសជំនាញប្រចាំកម្ពុជា
មានក្រុមការងារចុះបណ្តុះបណ្តាលផ្ទាល់ និងត្រៀមគាំទ្រតាម Telegram ឆ្លើយតបរហ័សទាន់ចិត្ត ជួយសម្រួលដល់ម្ចាស់អាជីវកម្មគ្រប់ពេលវេលា។
​ទូទាត់ប្រាក់រហ័ស KHQR & របាយការណ៍បិទបញ្ជី
គាំទ្រការស្កេនទូទាត់ Bakong KHQR បានគ្រប់ធនាគារ និងរបាយការណ៍ផ្ទៀងផ្ទាត់សាច់ប្រាក់តាមវេន (End of Shift / Daily Z-Report) ត្រឹមត្រូវ ១០០%។

សំណួរដែលសួរញឹកញាប់អំពីប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋាន (FAQ)

ចម្លើយច្បាស់ៗសម្រាប់ម្ចាស់ និងអ្នកគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋាននៅកម្ពុជា៖

Q1: តើប្រព័ន្ធកាត់ស្តុកគ្រឿងផ្សំ (Recipe BOM) ជួយភោជនីយដ្ឋានយ៉ាងដូចម្តេចខ្លះ?
ប្រព័ន្ធ Recipe BOM ជួយចងក្រងរូបមន្តម្ហូបមួយចានៗ (ឧ. ត្រូវការសាច់គោ ២០០ ក្រាម បន្លែ ៥០ ក្រាម)។ រាល់ពេលលក់ម្ហូបនោះបាន ១ ចាន ស្តុកសាច់ និងបន្លែនឹងកាត់ចេញពីឃ្លាំងដោយស្វ័យប្រវត្ត ជួយអោយម្ចាស់ហាងដឹងថ្លៃដើមអាហារពិតប្រាកដ និងការពារការបាត់បង់ ឬលួចគ្រឿងផ្សំយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
Q2: ប្រសិនបើអ៊ីនធឺណិតដាច់ តើការកុម្ម៉ង់ និងព្រីនទៅផ្ទះបាយនៅដំណើរការទេ?
ដំណើរការជាធម្មតា ១០០%! ប្រព័ន្ធ TSD POS ប្រើប្រាស់បណ្តាញ Local Network ផ្ទៃក្នុងរវាងម៉ាស៊ីនបញ្ជរ និងម៉ាស៊ីនព្រីនផ្ទះបាយ ដូច្នេះទោះបីជាសេវាអ៊ីនធឺណិតដាច់ ក៏ការបញ្ជាតុ និងព្រីនទៅផ្ទះបាយនៅតែរលូនឥតរអាក់រអួលឡើយ។
Q3: តើប្រព័ន្ធអាចបំបែកវិក្កយបត្រ (Split Bill) និងប្តូរតុបានងាយស្រួលទេ?
ងាយស្រួលបំផុត! បុគ្គលិកអាចចុចប្តូរតុ (Transfer Table) បញ្ចូលតុច្រើនចូលគ្នា ឬបំបែកវិក្កយបត្រតាមចំនួនភ្ញៀវ ឬតាមមុខម្ហូបដែលភ្ញៀវម្នាក់ៗចង់ទូទាត់ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាបានត្រឹមតែប៉ុន្មានវិនាទីប៉ុណ្ណោះ។
Q4: តើក្រុមហ៊ុន TSD Solution មានការបណ្តុះបណ្តាល និងគាំទ្រដល់ទីតាំងខេត្តសៀមរាបដែរឬទេ?
ពិតជាមាន! TSD Solution ផ្តល់ការចុះដំឡើង បណ្តុះបណ្តាលបុគ្គលិកគ្រប់ផ្នែកដល់ទីតាំងភោជនីយដ្ឋានផ្ទាល់នៅខេត្តសៀមរាប និងគ្រប់បណ្តាខេត្តក្រុងទូទាំងប្រទេសកម្ពុជា។
​ លើកកម្ពស់ស្តង់ដារភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នក

ចង់បានប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋានទំនើបដូច ភោជនីយដ្ឋាន ភូមិទ្រាំង?

មិនថាលោកអ្នកបើកភោជនីយដ្ឋានបែបខ្មែរ ប្រណីត ហាងកាហ្វេ បៀរហ្គាឌិន ឬអាហារដ្ឋាននានាឡើយ TSD Solution រីករាយផ្តល់ការប្រឹក្សាឥតគិតថ្លៃ និងរៀបចំដំណោះស្រាយ Restaurant Management System Cambodia ដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់អាជីវកម្មលោកអ្នក!

Technology Solution Development TSD Co., Ltd
Technology Solution Development (TSD) Co., Ltd. is a premier Cambodian tech leader with over a decade of excellence in digital transformation. Since 2013, we have delivered thousands of successful projects across all 25 provinces, partnering with prestigious organizations like the European Union, Heineken, and the Ministry of Agriculture. We specialize in end-to-end innovation—from custom mobile apps and e-commerce platforms to robust enterprise systems like ERP, CRM, and Hospital Management. At TSD, we don’t just deploy software; we guarantee long-term success through our signature lifetime support policy, ensuring our clients remain at the cutting edge of technology with unwavering integrity and world-class expertise.

Check out our official social medias