Cafe POS System Cambodia: តម្លើងឈុតម៉ូដែលថ្មី ជូនហាង Tea Hub នៅវិទ្យាស្ថាន NPIC

ក្រុមហ៊ុន TSD មានសេចក្តីសោមនស្សរីករាយយ៉ាងក្រៃលែងក្នុងការដាក់ពង្រាយដំណោះស្រាយ Cafe POS System Cambodia ជំនាន់ថ្មី និងតម្លើងឈុតម៉ាស៊ីនគិតលុយម៉ូដែលថ្មីស្រឡាងជូន ហាង Tea Hub ដែលមានទីតាំងនៅក្នុង វិទ្យាស្ថានជាតិពហុបច្ចេកទេសកម្ពុជា (NPIC)។ ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងការលក់នេះត្រូវបានរៀបចំឡើងជាពិសេសសម្រាប់ហាងកាហ្វេ ហាងតែគុជ ភោជនីយដ្ឋាន និងអាជីវកម្មម្ហូបអាហារ F&B ដើម្បីជួយឱ្យការកុម្ម៉ង់ភេសជ្ជៈលឿនទាន់ចិត្ត ព្រីនវិក្កយបត្របញ្ជូនទៅ Barista ភ្លាមៗ ស្កេន KHQR គ្រប់ធនាគារ និងគ្រប់គ្រងស្តុកវត្ថុធាតុដើមយ៉ាងច្បាស់លាស់បំផុត។

កុម្ម៉ង់ខុសកម្រិតស្ករ ទឹកកក និង Topping

ភ្ញៀវម្នាក់ៗមានចំណង់ចំណូលចិត្តខុសគ្នា (ស្ករ 50%, ទឹកកកតិច, ថែមគុជ ឬជែលលី)។ បើកត់ត្រាលើក្រដាស ឬប្រាប់មាត់ទទេ ងាយនឹងធ្វើខុស ធ្វើឱ្យខាតបង់គ្រឿងផ្សំ និងអតិថិជនមិនសប្បាយចិត្ត។

ស្ទះជួរគិតលុយក្នុងម៉ោងចេញលេង ឬម៉ោងបាយ

ពេលអតិថិជនសម្រុកមកព្រមគ្នា បើប្រព័ន្ធគិតលុយយឺត ឬចុចម៉ាស៊ីនគិតលេខដោយដៃ នឹងបង្កឱ្យមានការតម្រង់ជួរវែង អតិថិជនខ្លះអាចប្តូរចិត្តមិនទិញ ឬរង់ចាំយូរខកម៉ោងចូលរៀន។

ពិបាកគ្រប់គ្រងស្តុកគ្រាប់កាហ្វេ ម្សៅតែ និងទឹកដោះគោ

មិនដឹងថាក្នុងមួយថ្ងៃៗប្រើប្រាស់គ្រាប់កាហ្វេប៉ុន្មានគីឡូ ទឹកដោះគោប៉ុន្មានកំប៉ុង ឬកែវនៅសល់ប៉ុន្មាន បណ្តាលឱ្យពិបាកផ្ទៀងផ្ទាត់ចំណេញខាត និងងាយបាត់បង់ស្តុកដោយមិនដឹងខ្លួន។

1. កុម្ម៉ង់លឿនលើ Touchscreen: ជ្រើសរើសស្ករ ទឹកកក និង Topping

អេក្រង់ Touchscreen រចនាឡើងយ៉ាងស្រស់ស្អាត បែងចែក Menu តាមក្រុមភេសជ្ជៈ និងម្ហូបយ៉ាងច្បាស់។ បុគ្គលិកគ្រាន់តែចុចលើឈ្មោះភេសជ្ជៈ រួចជ្រើសរើសកម្រិតស្ករ (Sugar 100%, 70%, 50%, 0%), កម្រិតទឹកកក (Ice), ទំហំកែវ (Size M/L) និងបន្ថែម Topping (គុជ, ជែលលី, គ្រាប់ជី…) ដោយស្វ័យប្រវត្តិតាមតម្លៃដែលបានកំណត់ មិនបាច់ចាំតម្លៃដោយដៃឡើយ។

2. ព្រីនវិក្កយបត្របញ្ជូនទៅ Barista ឬផ្ទះបាយភ្លាមៗ

ពេលចុចបញ្ជាទិញនៅបញ្ជរគិតលុយភ្លាម សន្លឹកវិក្កយបត្រ (Order Ticket) នឹងត្រូវបោះពុម្ពចេញនៅកន្លែងឆុង Barista ឬផ្ទះបាយភ្លាមៗ។ អ្នកឆុងអាចមើលឃើញប្រភេទភេសជ្ជៈ លក្ខខណ្ឌស្ករ/ទឹកកក និងលេខតុច្បាស់លាស់ ជួយឱ្យការធ្វើភេសជ្ជៈត្រឹមត្រូវ 100% និងមិនចាំបាច់ស្រែកប្រាប់គ្នាឡើយ។

3. ទូទាត់ Scan KHQR គ្រប់ធនាគារ និងមុខងារ Quick Cash

គាំទ្រការស្កេន KHQR ពីគ្រប់ App ធនាគារនៅកម្ពុជា (ABA, ACLEDA, Bakong, Wing, Canadia…)។ អតិថិជនជាសិស្ស-និស្សិត និងបុគ្គលិកអាចស្កេនទូទាត់បានយ៉ាងងាយស្រួល។ ចំពោះអតិថិជនដែលបង់ជាសាច់ប្រាក់រៀល ឬដុល្លារ មុខងារ Quick Cash ជួយគណនាអត្រាប្តូរប្រាក់ និងប្រាក់អាប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិតាមពេលវេលាជាក់ស្តែង។

4. គ្រប់គ្រងស្តុកវត្ថុធាតុដើមតាមរូបមន្តភេសជ្ជៈ (Recipe/BOM)

ប្រព័ន្ធអនុញ្ញាតឱ្យកំណត់រូបមន្តភេសជ្ជៈនីមួយៗ (ឧទាហរណ៍៖ កាហ្វេទឹកដោះគោ 1 កែវ ប្រើគ្រាប់កាហ្វេ 18g, ទឹកដោះគោខាប់ 30ml, កែវ 1, បំពង់បឺត 1)។ រាល់ពេលលក់ចេញ 1 កែវ ប្រព័ន្ធនឹងកាត់ស្តុកវត្ថុធាតុដើមទាំងនោះដោយស្វ័យប្រវត្តិ ជួយឱ្យម្ចាស់ហាងដឹងពីបរិមាណស្តុកនៅសល់ពិតប្រាកដ និងការពារការបាត់បង់។

5. របាយការណ៍បិទវេន និងតារាងភេសជ្ជៈលក់ដាច់បំផុត

នៅពេលផ្លាស់ប្តូរវេនបុគ្គលិក ប្រព័ន្ធមានមុខងារបិទវេន (Shift Close) បង្ហាញចំនួនសាច់ប្រាក់ក្នុងថត និងចំនួនលុយចូលធនាគារយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។ លើសពីនេះ ម្ចាស់អាជីវកម្មអាចតាមដានមើលបញ្ជីភេសជ្ជៈដែលលក់ដាច់បំផុតប្រចាំថ្ងៃ សប្តាហ៍ ឬខែ តាមរយៈទូរស័ព្ទដៃបានយ៉ាងងាយស្រួល។

1. តើ Cafe POS System Cambodia របស់ TSD ជួយបង្កើនល្បឿនកុម្ម៉ង់ភេសជ្ជៈយ៉ាងដូចម្តេច?

ប្រព័ន្ធរចនាឡើងជាមួយផ្ទាំង Touchscreen ងាយស្រួលចុច បែងចែកតាមប្រភេទភេសជ្ជៈ និងមានផ្ទាំងជ្រើសរើសស្ករ ទឹកកក ទំហំកែវ និង Topping ស្វ័យប្រវត្តិតែមួយប៉ះប៉ុណ្ណោះ។ ពេលចុចបញ្ជាទិញភ្លាម វិក្កយបត្រនឹងត្រូវបោះពុម្ពចេញនៅកន្លែង Barista ភ្លាមៗ ជួយកាត់បន្ថយពេលវេលាគិតលុយមកត្រឹមក្រោម 3 វិនាទីក្នុងមួយវិក្កយបត្រ។

2. តើប្រព័ន្ធ POS អាចទទួលការទូទាត់ Scan QR ពីគ្រប់ធនាគារបានដែរឬទេ?

បាទ/ចាស! ប្រព័ន្ធគាំទ្រ KHQR ពេញលេញ អាចស្កេនបានគ្រប់ App ធនាគារនៅកម្ពុជា រួមមាន ABA Bank, ACLEDA, Bakong, Wing, Canadia, Sathapana និងធនាគារផ្សេងៗទៀត។ ទឹកប្រាក់នឹងចូលក្នុងគណនីធនាគាររបស់ម្ចាស់អាជីវកម្មភ្លាមៗប្រកបដោយតម្លាភាព។

3. តើប្រព័ន្ធអាចគ្រប់គ្រងស្តុកវត្ថុធាតុដើមដូចជាគ្រាប់កាហ្វេ ម្សៅតែ និងទឹកដោះគោបានយ៉ាងដូចម្តេច?

ប្រព័ន្ធមានមុខងារ Recipe Management (BOM) ដែលអនុញ្ញាតឱ្យកំណត់រូបមន្តភេសជ្ជៈនីមួយៗ។ ពេលលក់ភេសជ្ជៈបាន 1 កែវ ប្រព័ន្ធនឹងកាត់ស្តុកគ្រាប់កាហ្វេ ម្សៅតែ ទឹកដោះគោ កែវ និងបំពង់បឺតដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ម្ចាស់ហាងអាចដឹងច្បាស់ពីចំនួនវត្ថុធាតុដើមដែលនៅសល់ក្នុងស្តុក និងជូនដំណឹងពេលជិតអស់។

4. តើអាចបែងចែករបាយការណ៍លក់តាមវេនបុគ្គលិកព្រឹក និងរសៀលបានទេ?

បានយ៉ាងពិតប្រាកដ! មុខងារ Shift Management អនុញ្ញាតឱ្យបុគ្គលិកបើកវេន និងបិទវេនធ្វើការ។ ពេលបិទវេន ប្រព័ន្ធនឹងបោះពុម្ពសេចក្តីសង្ខេបនៃការលក់ សាច់ប្រាក់ដែលត្រូវមានក្នុងថត និងចំនួនលុយទទួលតាម QR កូដ ដែលជួយឱ្យការផ្ទៀងផ្ទាត់សាច់ប្រាក់រវាងបុគ្គលិក និងម្ចាស់ហាងមានភាពច្បាស់លាស់ 100%។

5. តើហាងគុយទាវ ហាងបាយ និងភោជនីយដ្ឋានអាចប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធនេះបានដែរឬទេ?

បានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ! ប្រព័ន្ធគាំទ្រទាំងមុខងារ Table Management (គ្រប់គ្រងតុភ្ញៀវញ៉ាំក្នុងហាង), Dine-in/Takeaway, ការបំបែកវិក្កយបត្រ (Split Bill), ការបញ្ជូនការកុម្ម៉ង់ទៅផ្ទះបាយ និងការបោះពុម្ពវិក្កយបត្រគិតលុយលឿនរហ័ស ទាំងប្រាក់រៀល និងប្រាក់ដុល្លារ។

6. តើក្រុមហ៊ុន TSD មានសេវាកម្មចុះដំឡើងដល់ទីតាំងហាងផ្ទាល់ដែរឬទេ?

បាទ/ចាស! ក្រុមការងារបច្ចេកទេស TSD ចុះដំឡើងឧបករណ៍ដល់ទីតាំងហាងផ្ទាល់ រៀបចំខ្សែភ្លើង និងប្រព័ន្ធបណ្តាញ ព្រមទាំងបណ្តុះបណ្តាលម្ចាស់ហាង និងបុគ្គលិករហូតដល់ចេះប្រើប្រាស់ស្ទាត់ជំនាញ ព្រមទាំងមានសេវា Support បច្ចេកទេស 24/7 ជាប្រចាំ។

ត្រៀមខ្លួនធ្វើទំនើបកម្មហាងកាហ្វេ និងភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នកជាមួយ TSD ហើយឬនៅ?

មិនថាហាងកាហ្វេ ហាងតែគុជ ភោជនីយដ្ឋាន ហាងបាយ ឬហាងគុយទាវ… ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រង TSD ជួយឱ្យការលក់កាន់តែ ងាយស្រួល លឿន និងច្បាស់លាស់! សូមទាក់ទងមកកាន់ក្រុមការងារ TSD ឥឡូវនេះ ដើម្បីទទួលបានការប្រឹក្សាយោបល់ និងបង្ហាញប្រព័ន្ធសាកល្បងដោយឥតគិតថ្លៃ។